奄美のオバァから鶏飯作りが学べる教室

奄美の有名料理のひとつ『鶏飯』(ケイハン)のおいしいお店の食べ歩きもいいですが

せっかく奄美大島へ旅行へ来たなら、自分達で島のオバァから直接教えてもらい。

ランチタイムに皆でテーブルを囲い、楽しい昼食時間もいいですよね!

鶏飯料理のレシピを説明したら、さぁ鶏飯のうまさの肝、

出汁取りから詳しく伝授していきます。

大きなお鍋でアクをとりながら,じっくり時間をかけて作っていきます。

鶏飯作りは、レシピを学ぶ事も大事ですが、島のオバァ達との会話がまた楽しいひととき。

 

奄美体験教室は

午前10時から午後1時まで、

作った鶏飯を食するのは12時からなので、いよいよ盛り付けの時間。

さぁ食べる事の幸せ、たのしい会話も弾みます。

今度、興味をもって参加するあなたは、

オバァ達とどんな話をするのかな・・・?

奄美体験教室(鶏飯)は午前10時から午後1時まで

もちろん昼食付で¥3,000円/1名  ※2名以上から開催いたします。(要予約)

予約0997-57-1380

 

お問い合わせは、電話かメールでお願いします。

お問い合わせ
☎ 0997-57-1380
✉ info@amamirakuen-resort.com
奄美楽園リゾート(有)
島旅体験ツアーガイド テルーニ久井

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